一杯の魂 -ラーメン人物伝-のレビュー
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4点 朔太さん
大勢の客が足を運ぶ評判の店、行列の出来る有名店が
数多く軒を連ねるラーメン業界をベースに、
毎号実在の人物をモデルにした立志伝でした。
一杯を生み出すまでには想像を越えるドラマがあります。
究極の味を求めて、自ら納得出来るまでは決して妥協を
許さなず、頑固な店主、伝説と呼ばれる職人の技が紹介されます。
全国に事業展開するラーメンビジネス企業の雄、
ラーメン一杯に命をかける男たちの熱い生き様を追います。
いわば、ノンフィクション・ラーメンコミックでした。
しかし、残念ながら漫画作品としては、満足度は低いです。
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[投稿:2023-01-31 17:30:00] [修正:2023-01-31 17:30:00] [このレビューのURL]
