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10点 ラーメン発見伝 by Leonさん

ラーメン好きなら必読でしょう。 麺やスープ、調味料などのラーメンの味から、 美味さだけではなくどう商品化していくかなどの 経営面までラーメンのことなら何でも網羅されているのが凄い。 キャラ >>続きを読む

[2024-05-31 09:37:32]

9点 らーめん才遊記 by Leonさん

経営面の要素をより掘り下げた「ラーメン発見伝」の続編。 主人公の上司として芹沢が登場するが、相変わらず味のある キャラで安定感がある。前作の藤本はどうなったのか疑問だったが、 まさか、ここで出す >>続きを読む

[2024-05-31 09:29:54]

8点 銀平飯科帳 by Leonさん

江戸時代にタイムスリップして料理の技術を吸収して それから現代でアレンジしていく料理漫画。 確かな取材から得られる江戸時代の料理・文化の知識と 主人公が将軍と仲良くなったりなどの荒唐無稽さが >>続きを読む

[2024-05-31 09:14:18]

5点 AZUMI　あずみ by rvさん

前編の方が好きだったがこちらも最後まで読んだ。 一つだけ納得できなかったのが、あれだけ鍛え抜いた最強剣士あずみと互角に戦ったあの剣士。名前忘れたが、師匠もなく山で走り回りながら鍛えた独学で作中最強に >>続きを読む

[2024-03-09 20:42:40]